谷町六丁目

麦麹でつくる麦味噌づくりは、初夏のこの時期だけ。麦味噌は米麹でつくる米味噌よりも、甘みが少なくさっぱりした味わいで、香り高いのが特徴。

九州地方ではなじみの深い味噌の種類とか。お料理のバリエーションが広がりそうですね。

講師はアロマの専門学校でハーブティーの講師も勤める日高恵さん。
hinataboccoひなたぼっこで人気のハーブティーのブレンドもしていただいています。

発酵食品が注目されている中、ひとあじちがう麦麹で自分だけの味噌を手づくりなさいませんか。

日高さんがていねいに教えてくださいますよ。

開催概要

日時：6月2日（日）14時半〜16時半ごろ

レッスン料金：3,000円（材料費・レッスン料・お持ち帰り用の容器・ケーキセット付）

持ち物：エプロン・筆記用具（必要な方）

開催場所:Hinata bocco　ひなたぼっこ
大阪市中央区谷町６丁目13-11





お申し込み：こちらのページに参加のポチをしていただいたうえ、メッセージをお送りください。折り返しこちらからご連絡いたします。どうぞよろしくお願いいたします。
準備の都合上、お申し込み締め切りは＜5月30日（木）＞とさせていただきます。

日高恵さんプロフィール

ハーブ＆フラワースクールHerbTimeオーナー
得資格：ＳＰＩＣＥハーブティーアドバイザー
ＳＰＩＣＥハーブティーインストラクター
ＳＰＩＣＥハーブティーセラピスト
ＳＰＩＣＥハーブティーハーバルブレンドアドバイザー
ＳＰＩＣＥハーバルライフアーティスト
ＳＰＩＣＥハーバルライフマスターアーティスト
アトリエアンシャンテ　プリーザーブドフラワーディプロマ取得
http://herbtime.info/index.html

スローライフカフェ hinata bocco
所在地： 〒542-0012
大阪市中央区谷町６丁目13-11

営業時間：
営業日：こちらよりご確認ください
お問合せ：https://ikokuga.wixsite.com/hinatabocco/mail
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